Ramborn Cider Haff

Ramborn Cider Haff: een nieuw infocentrum gewijd aan de ciderproductie en appelcultuur in regio Mullerthal

Het Ramborn Cider Haff verzamelt de volledige appel- en perenoogst, waarvan na persing en fermentatie ter plaatse een speciale cider-cuvee gebrouwen wordt. Bezoekers en ciderliefhebbers krijgen de kans via geleide bezoeken een multimediaspektakel rond de “appelcultuur” te ontdekken, het historische onderkomen van het nieuwe centrum te verkennen en uiteraard de bekroonde Ramborn ciders te proeven. De winkel van het domein biedt ook een gamma exclusieve ciders met gelimiteerde oplage aan en stelt elke maand een suggestie-cider voor van een internationale producent.

Traditie en innovatie verweven

Het gebouw waar de cidermakerij gehuisvest is, dateert van 1757. Het werd gebouwd in “theresische stijl” en deed indertijd dienst als boerderij, cidermakerij en brouwerij. Met de renovatie slaagde architect Vlado Zloic er wonderwel in het nieuwe elan van het historische pand naadloos te verweven met de oorspronkelijke charme van de originele boerderij. De boomgaarden grenzend aan de cidermakerij herbergen een honderdtal oude en bijna vergeten fruitboomvariëteiten die Ramborn nog maar een jaar geleden plantte.

De cidermakerij is open voor het publiek van woensdag tot zaterdag van 14u tot 18u en op afspraak. 

Verschijningsdatum
20 juni 2017
Auteur
Luxembourg for Tourism
Visit New Logo

Newsletter

Abonneer u op onze newsletter en ontvang regelmatige nieuws en updates over persberichten, persoverzichten, persreizen en nog veel meer.